听力好,更长寿?吃得少,是碗小?

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楼主 2020-03-25 15:45:10
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美国约翰霍普金斯大学医学院研究发现:听力好的老人,比听力受损的同龄人更长寿。

其实,听力障碍并不只是正常老龄化的一部分,但它会让老年人减少交流和外出活动,脱离现实生活,一定程度上导致老人记忆和思维技能下降,死亡风险提高。

看来,要想长寿还得从听力抓起啊......








餐具大小影响饭量?

信不信由你,餐具大小真的会影响饮食摄入量。据美国《医药快报》9月14日报道,《循证医学系统评价数据库》(CDSR)刊登英国剑桥大学一项新研究发现,人们在消费食品和非酒精饮料时,餐具及份量越大,饮食摄入量就会越大。如果能彻底消除使用较大餐具和“大份”饮食,那么英国成年人和美国成年人每天饮食能量摄入总量可分别减少16%和29%。

新研究中,剑桥大学行为与健康研究所的加雷思·霍兰德博士及其团队对有关食品包装和餐具大小对食物摄入量的影响的61项高质量研究结果进行了梳理分析。这些研究涉及6711名参试者,数据分析结果表明,与使用较小餐具和小份量食物的人相比,使用大餐具及大份食物的人会摄入更多食物和饮料。如果持续减少饮食行业使用大餐具和大份食物,那么英国成年人每天饮食能量摄入总量可减少12%至16%(相当于279卡路里),美国成年人每天能量摄入总量可降低22%至29%(相当于527卡路里)。研究人员还发现,餐具和食物份量变小对饮食摄入总量的积极影响不受性别、身体质量指数、是否容易饥饿以及控制自己饮食行为意识等因素影响。

霍兰德博士表示,新研究结果强调,环境因素对饮食量控制影响的重要作用。无论是在餐馆、酒吧还是在家中,避免使用过大餐具及大份食物,是帮助更多的人降低暴饮暴食风险的简单易行的好方法。








肠道菌群丰富的人心脏好?

荷兰格罗宁根大学医学中心最新研究发现,消化道内的细菌群会影响人的体重、血脂和胆固醇水平,进而影响心脏健康。研究人员称,肠道菌群构成能解释4%的高密度胆固醇水平差异,5%的体重差异和高达6%的甘油三酯水平差异。在考虑进年龄、性别和遗传等因素之后,该影响依然存在。

研究人员对约900名荷兰男女的相关健康数据进行了分析,这些人年龄在18~80岁之间。每位参与者进行了体重测量,并抽血检测高密度胆固醇、低密度胆固醇、总胆固醇和甘油三酯水平,且通过其排泄物检测分析肠道菌群。同时,参与者还回答了有关饮食、生活方式、病史和用药情况等的调查问卷,这些因素都会对肠道菌群的数量及种类产生影响。研究人员发现,人体消化道内34种细菌微生物对体重和血脂水平产生影响,肠道菌群多样性高的人,通常血脂水平更健康。

该研究首席作者、荷兰格罗宁根大学医学中心遗传学副教授付婧媛表示,肠道菌群甚至可以称为“肠道内的心脏”,这一结果有利于帮助科学家研发防止心脏病的新疗法,在新疗法里肠道菌群可被视作“用药”对象。









常吸烟的人易掉牙?

英国伯明翰大学和德国人类营养学研究所一项新研究证实,经常吸烟的人,牙齿脱落的风险会显著增加。

新研究涉及2.3万多名参试者,研究人员评估了3个不同年龄组中吸烟、戒烟及牙齿脱落之间的关联性。结果发现,吸烟与牙齿脱落之间的关联性在年轻人中比中老年人体现得更明显。与非吸烟者相比,男性吸烟者牙齿脱落风险高出3.6倍,女性吸烟者掉牙风险增加2.5倍。数据还显示,烟瘾越大,掉牙的风险也越高。

新研究负责人、英国剑桥大学的托马斯•迪特里希教授分析指出,牙齿缺失仍然是全球范围内的重大公共卫生问题。在65~74岁人群中,自然牙齿全部脱落者约占30%,大多数牙齿脱落是龋齿或慢性牙周炎的结果。而且吸烟者的牙齿健康状况存在一个假象,即牙龈可能看起来比实际状况要健康,这是因为吸烟能遮掩牙龈出血(牙周炎的重要症状之一),从而进一步加大了牙周炎的风险。尽管戒烟可以很快降低此类风险,但这个过程需要至少10年时间。

德国人类营养学研究所研究人员称,结果表明,牙病和继发性牙齿脱落可能是吸烟危害健康的最明显后果。这一结果也鼓励更多吸烟者在肺病或肺癌等危及生命的疾病出现之前,尽早戒除烟瘾。


(来源:生命时报)








乐护观点

经常吸烟的人需要补充这些食物:

01  补充维生素

烟气中的某些化合物,可以使维生素a、b、c、e等的活性大为降低,并使体内的这些维生素大量消耗。因此,吸烟者宜经常多吃一些富含这些维生素的食物,如牛奶、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等,这样既可补充由于吸烟所引起的维生素缺乏,又可增强人体的自身免疫功能。

02  多吃富硒食物

经常吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素。因此,吸烟者应经常多吃一些含硒丰富的食物,如动物肝脏、海藻及虾类等。






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